СРЕДСТВА ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ. Средства для мытья посуды могут нанести организму вред. Некоторые говорят-жить вообще страшно,так что же теперь на улицу не выходить? Нет,но согласитесь все ходят по обочине и в голове не возникнет мысль идти по середине дороги-авось,пронесет. Так и с промышленными средствами. Не нужно брать вредное,возьмите безопасное. Итак чем вредно средство для мытья посуды? В основе любого средства для мытья посуды лежат поверхностно-активные вещества. Все современные ПАВ можно разделить на: анионные, катионные и неионогенные. Именно ПАВ мы должны благодарить за то, что с помощью одной лишь капли можно отмыть тарелочки от жира. Однако не следует торопиться с благодарностями! Несмотря на то, что в настоящее время воздействие ПАВ на человека до конца не изучено, имеются доказательства того, что при попадании в организм они способны оседать на клеточных мембранах, а при определенной концентрации могут вызывать изменения в биохимических процессах, происходящих в клетках, провоцировать нарушения функций и целостности клеток. Самыми опасными считаются анионные ПАВ, помимо обозначенного они также вызывают нарушения иммунитета, аллергию, поражение мозга, печени, почек, легких, мозга. Недавние исследования подтвердили, что АПАВ обладают канцерогенным действием. Помимо ПАВ средства для мытья посуды содержат еще массу вспомогательных веществ, а именно: • соли слабых неорганических кислот, в частности карбонат и бикарбонат натрия, силикаты натрия. Они необходимы для разложения полисахаридов и протеинов, а также омыления масел и жиров. • комплексообразующие агенты, в числе которых находятся полифосфаты натрия, цитрат натрия, нитрилотриацетат, цеолиты, поликарбоксилаты. Эти вещества предупреждают отложение солей на посуде, а также на деталях посудомоечных машин. • нейтральные соли, а именно сульфаты, хлориды, которые предназначены в первую очередь для сгущения моющего средства. • отбеливающие реагенты (перборат и перкарбонат натрия, ди- или трихлоризоцианураты натрия). Именно эти вещества помогают очищать с поверхности посуды особо прочные загрязнения, например, следы заварки. Забивать вам голову этими страшными названиями,нет смысла. Если в составе средства есть АПАВ поставьте его на место. Для того чтобы хоть как-то защититься от вредных соединений, входящих в состав моющих средств, следует тщательно промывать посуду, однако, признайтесь честно, кто из вас полощет, как того требуют медики, каждую тарелочку и каждый стаканчик по 10 раз, а после вытирает их насухо? Вряд ли такие найдутся. Подтверждает это и статистика, согласно которой из-за недостаточного полоскания посуды каждый человек ежегодно выпивает по 0,5 литра моющего средства. О том, как это в будущем отразится на нашем здоровье, остается только догадываться. В продаже существует достаточно большой сегмент средств без АПАВ. Это и синергетик, и некоторые японские средства.Аистенок-хотя в составе есть цитрат натрия(не нашла особого вреда от него).Мыльные орехи. Кстати стоимость того же Синергетика не намного больше ,чем у всеми любимого Фейри 1л-119рублей. Не стоит забывать о бабушкиных средствах-таких как хозяйственное мыло,сода и горчица. Мама моя мыла посуду хозяйственным средством,потому как очень мучилась от аллергии на моющие средства.